ALIMENTAÇÃO

O IBGE  pesquisou 55,9 mil domicilios do país, periodo de  maio/2008 á maio/2009  e chegou as seguintes conclusões , referente ao Rio Grande do Sul :
Compra de Alimentos no RS ( em quilos )
Alimento               2002            2008           Variação %
Carnes                 40,905        39,215           -  4,1
Hortaliças            43,941        45,832               4,3
Arroz                  15,302        15,546                1,6
Leguminosas       10,876          7,026            -35,4

CALORIAS CONSUMIDAS:
CARNE         :Quem mais consome  : Amapá     20,9%   -
                       Consumo no RS                          14,1%
VERDURAS E LEGUMES : Quem consome mais : RJ , SP e Mato Grosso Sul       1 %
                                              Consumo no  RS                                                      0,9%
LEITES E DERIVADOS  : Quem mais consome : Santa Catarina      8%
                                           Consumo no RS                                    7,8%
ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS ; Quem consome mais   : Mato Grosso        16,6%
                                           Consumo no RS                                                          12,6%
REFEIÇÕES PRONTAS E MISTURAS INDUSTRIALIZADAS:
                                         Quem mais consome     : Santa Catarina   7,9%
                                         Consumo no RS                                       6,1%
BEBIDAS ALCOÓLICAS : Quem mais consome: Santa Catarina e Brasilia   1,1%
                                             Consumo no  RS                                                0,9%
AÇUCAR DE MESA E REFRIGERANTES :Quem mais consome : Espírito Santo     17,1%
                                                                       Consumo no RS                                   11,9%