Vejamos alguns dados do mercado da Carne, principal fonte de Proteínas para o ser humano :
Carne Faturamento Toneladas Compradores Atuais Mercados Futuros
Bovina US$ 145,9 Milhões 84,5 Russia, Irã, Egito, Russia , União Européia,
mil Hong Kong Chile
Suina US$ 464,9 Milhões 179,7 Russia, Argentina, China e Africa do Sul
mil Hong Kong
Frango US$ 1,04 bilhão 643,5 Oriente Médio , Ásia China , India e África
mil União Européia
POSIÇÃO DO BRASIL NO RANKING EM EXPORTAÇÕES :
1.º Lugar em Carne Bovina
1.º Lugar em Carne de Frango
4.º Lugar em Carne Suina
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