O VINHO , apesar de ser uma bebida alcoólica, tem também seu lado saudável, basta saber consumi-lo.
Segundo os entendidos , 1 taça de vinho tinto seco, bebido à noite, faz muito bem à saúde.
O Chile, famoso produtor de vinho na América do Sul, limitou em 14 vinicolas a produção de seus vinhos, coibindo assim a proliferação de vinicolas que talvez nada viessem a acrescentar na qualidade do produto.
Já o Brasil, tem uma produção de 600 milhões de litros por ano , sendo a área plantada , de 77 mil hectares. Na região do Vale do São Francisco, são produzidas duas coleitas por ano.
No Rio Grande do Sul, existem 751 vinicolas ( no Chile, são 14), as vinivolas a partir do ano 2001 , cresceram e se espalharam , praticamente por todas as regiões do solo gaúcho.
Como se vê, 14 vinicolas no Chile e só no RS 751 , nos dão um exemplo de que quantidade não significa qualidade.
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